Dopo il successo dei precedenti appuntamenti, tale evento si pone ormai con carattere permanente nell’ambito delle iniziative capaci di richiamare consistenti flussi turistici e di far trascorrere serate piacevoli all’insegna del divertimento e dello scambio di culture e tradizioni diverse.
La manifestazione rappresenta infatti una vera e propria Oktoberfest realizzata nell’ambito del gemellaggio tra Fondi e Dachau contribuendo a consolidare il rapporto ed i vincoli di relazione tra le due città.
La Festa della Birra sarà anche quest'anno un evento all'insegna degli usi, costumi e tradizioni della rigogliosa regione bavarese e della degustazione di prodotti tipici bavaresi (wurstel, stinco di maiale, strudel e il tipico pane brezel), tutti immancabilmente accompagnati dalla gustosa birra.
L’apertura ufficiale della manifestazione avrà luogo Mercoledì 27 agosto alle ore 21.00 alla presenza delle autorità politiche e istituzionali delle due città e con il tradizionale gesto bavarese dell’Ozapfen.
Tutte le sere poi, cucina tipica bavarese e musica live.