È giunta alla sua settima edizione lo “Slow Food Lazio 2006” uno dei premi più importanti nel campo della eno-gastronomia.Per il prossimo 7 Maggio è prevista la finale con le relative premiazioni. In tutto sono undici i pontini in gara per il premio più ambito dagli esperti del settore. Le categorie dello “Slow Food” sono sei, la nostra provincia è molto attiva volando sempre in alto in tema di gastronomia. Per le Osterie in finale è arrivata l’”Hosteria della Piazzetta” di Monte San Biagio; per la categoria degli artigiani Alimentari, con l’olio Monte Vivoli è in finale Itri; Fondi si è fatta largo nelle semifinali ed è ora in gara per il primo posto con l’Enoteca “Masi”; per le carni è arrivato in finale “Scherzerino” di Itri; “Dal Monticello” di Fondi per gli insaccati
Articolo
a cura di la Redazione
pubblicato il 22/04/2006 Ore 13:47