La notizia ha calamitato albergatori e ristoratori terracinesi e provenienti dai comuni limitrofi che, recatisi all'evento, hanno sottolineato entusiasti le significative e concrete opportunità occupazionali del nuovo indirizzo.
<> commenta Angelo Marazzi, direttore dell’ “Hotel Mediterraneo”. <> prosegue <>.
Proprio questa consapevolezza, infatti, ha spinto il Mediterraneo ad una partnership con l’Istituto Professionale per la realizzazione del progetto sperimentale che, dopo ben quattro anni, ha finalmente ottenuto la “promozione” a vero e proprio Indirizzo di studi. <> –racconta Marazzi <>.
Determinata ed intraprendente, Cinzia Grossi era abituata ad andare sino a Formia alla ricerca di giovani professionisti per il suo “Piccolo Hotel”: <> riflette <> sorride la signora Grossi.
Da qualche tempo anche il “Piccolo Hotel” ha aderito al Progetto Alberghiero del Filosi: <>.
Plauso anche dall’Associazione dei Ristoratori “Terracina a Tavola”, attraverso le parole di Gino Verardi del “Centosedici”: <> spiega << Saremo ben felici di aprire le nostre porte agli studenti dell’Istituto Filosi ed intraprendere un percorso che dagli stage ed i tirocini li conduca poi ad un inserimento professionale soddisfacente, quali impeccabili membri del nostro staff>>.
L'inaugurazione di questo nuovo indirizzo fa ben sperare e sembra aprire nuove porte per i giovani che, formandosi nel settore, potranno contribuire al rilancio del turismo, sul quale come sappiamo, è basata buona parte dell'economia terracinese e dei comuni limitrofi.