Nel Lazio la tracciabilità è legge. Il provvedimento approvato in Consiglio regionale rappresenta uno strumento fondamentale per rilanciare l’economia agricola regionale e sostenere le numerose aziende presenti sul territorio che realizzano prodotti di alta qualità.Sull'argomento si è espresso l’Assessore alle Politiche Agricole e Valorizzazione dei Prodotti Locali della Regione Lazio, Angela Birindelli: “Una legge importante – ha dichiarato – per incentivare il miglioramento della qualità delle produzioni, il recupero del rapporto con il territorio e la massima trasparenza in termini di tracciabilità del prodotto. Un modello di sviluppo innovativo che, nell’ottica di una moderna agricoltura multifunzionale, rilancia il territorio come vero valore aggiunto dei nostri prodotti agricoli e principale volano di crescita per il turismo rurale ed enogastronomico”.
“Altro aspetto per il quale si rende necessaria la legge, è il grave problema della contraffazione alimentare dei prodotti di qualità Made in Italy” ha concluso l'Assessore.
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a cura di M. Boddi
pubblicato il 03/03/2012 Ore 12:21