L'idea del convegno nasce dalla condivisione di principi e obiettivi tra due realtà che acquistano sempre maggior rilievo in Italia, quella del commercio equo e solidale e quella dei parchi naturali.
Il primo, in costante crescita negli ultimi anni, ha tra i suoi principali obiettivi: un prezzo equo che assicuri una vita dignitosa a tutti coloro che intervengono nella filiera produttiva; la trasparenza dei prezzi che si applicano ai singoli prodotti; il microcredito che consente ai produttori del sud del mondo di iniziare nuovi cicli produttivi; il rispetto dei diritti fondamentali dei lavoratori; la sostenibilità ambientale delle produzioni.
E' stimolante dunque chiedersi quali sono nel dettaglio le caratteristiche e i passaggi della filiera produttiva che rendono un prodotto di marchio equo e solidale per poter fare un raffronto con i nostri prodotti tipici e in particolare quelli del settore agroalimentare.
Agronomi ed esperti del Parco dei Monti Aurunci analizzeranno pertanto la situazione della nostra regione e in particolar modo del sud pontino, dove ancora oggi il settore agroalimentare gioca un ruolo di prim'ordine nell’economia.
E' possibile pensare a una "Carta della trasparenza" che coinvolga i piccoli produttori di tutto il mondo?
Quali sono i criteri per definire un prodotto "etico" e "sostenibile" dal punto di vista ambientale?
E' utopico pensare a un percorso comune tra produttori locali e commercio equo?
Questi sono solo alcuni degli interrogativi che verranno affrontati nel corso del convegno.
Il programma prevede gli interventi del dottor Giulio Cesare Di Manno, Vice-Sindaco e Assessore all'Ambiente del Comune di Fondi; dell’agronomo Rocco Parisella; del Direttore del Parco Regionale dei Monti Aurunci, Giorgio Bidittu; della dottoressa Teresa Tecchini, Responsabile della Coop Ravinala e Membro di Assobotteghe.
L’incontro sarà moderato dal dottor Marco Sposito, Responsabile della Bottega del Mondo "Equatore".
Per ulteriori informazioni ci si può collegare al sito www.associazionelaformica.it.