Venerdì 23 Ottobre alle ore 17,00 presso la sede del C.R.E.I.A. – Centro Regionale di Educazione e Informazione Ambientale di Fondi, in Via Cavour 46, si terrà una conferenza per presentare il Corso di formazione professionale, teorica e pratica, “Dalla terra al cuore” nel settore dell’enogastronomia.Alla conferenza, che si terrà presso l’aula magna al 4° piano della sede del CREIA, interverranno: Filiberto Zaratti, Assessore Regionale all’Ambiente e Cooperazione tra i Popoli, Raniero De Filippis, Direttore del Dipartimento Territorio della Regione Lazio, Giovanna Bargagna, Direttore della Direzione Regionale Ambiente e Cooperazione tra i Popoli, Mauro Antonelli e Giorgio Biddittu, rispettivamente Responsabile e Direttore Scientifico dei Centri CREIA. Il Corso, organizzato in collaborazione anche con l’Associazione di promozione ambientale, culturale e sociale “Murales”, è rivolto in particolare a soggetti in situazione di disagio sociale, diversamente abili, italiani e stranieri in cerca di sbocco lavorativo nel settore dei prodotti da forno (pane, pasta, pizza, dolci) e, più in generale, a quanti desiderino apprendere usi e tradizioni gastronomiche del territorio laziale.
La durata del Corso è di 3 mesi e le lezioni si terranno, presso la sede CREIA di Fondi, ogni Lunedì dalle ore 15,00 alle ore 18,00.
Con il programma complessivo si intende formare diverse figure professionali nel settore e indirizzare i partecipanti verso l’inserimento nel mondo del lavoro.
Questo Corso conferma l’attenzione dell’Assessorato Regionale all’Ambiente e Cooperazione tra i Popoli per l’ideazione e la realizzazione di esperienze formative che sappiano coniugare vocazione territoriale e opportunità di lavoro. Per informazioni e iscrizioni rivolgersi agli uffici del C.R.E.I.A. a Fondi in Via Cavour 46, tel. 0771537749 – Mail: info@creia.it.
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a cura di La Redazione
pubblicato il 09/10/2009 Ore 13:03