Quest'oggi venerdì 26 giugno l'apertura della fiera è prevista per le ore 17,00 quando avranno inizio anche le degustazioni di prodotti tipici e si potrà cominciare la visita all'esposizione bufalina ed altre razze bovine, ovicaprini, volatile ed equidi.
Le ore precedenti al tramonto saranno dedicate ad un convegno incentrato sul PSR-Piano di sviluppo rurale con inizio alle ore 19,30.
Chiusura come sempre alle ore 24,00. Orario speciale per il week end, la fiera resterà infatti aperta dalle 10,00 alle 24,00 con pausa pranzo alle ore 13,00. In entrambi i giorni ancora degustazioni di prodotti tipici, esposizioni ed intrattenimento musicale a cura di Dj Fidaleo. Due convegni articoleranno la serata di sabato: il primo è previsto alle ore 19,00 a cura dell'Asl e sarà intitolato “Produzioni tradizionali e tipiche del Lazio meridionale: aspetti igienici e normativi”. Relazioneranno i Dottori Annarosa Centra, Elia De Simone, Francesco Leone e Giuseppe Carrabs. Il secondo promosso dal Parco dei Monti Aurunci tratterà delle energie alternative e vedrà come relatore l'ingegner Paolo Pulicani.
L'associazione Ippica Fondi “Amici del cavallo” propone inoltre, sempre nell'ambito della fiera, nella giornata di oggi e di domani una mostra di cavalli ed asini. Domenica infine, oltre all'insolita passeggiata con il cammello, si svolgeranno una serie di gare a cavallo alle quali sarà possibile iscriversi a partire dalle ore 17,00.
4 in particolare le specialità ippiche: la Gimkana (Bravura Cavallo e Cavaliere), valida come prima tappa del Campionato Regionale e Provinciale; Pole – Bending (Slalom tra Paletti); Barrel – Ranging (Slalom di velocità sui Bidoni); One – Barrel (Velocità su un bidone).
Per ulteriori informazioni è possibile contattare l'organizzazione al numero 339-8006338 e 0771523681.