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1^ Fiera Agro Alimentare, spazio alle degustazioni gratuite a base del pesce calamita del Lago di Fondi

Partecipano alla prima edizione della Fiera Agro Alimentare dei prodotti tipici, anche i Pescatori del Lago di Fondi dell'Organizzazione Produttori del Golfo di Amyclae.

Per l'occasione hanno allestito uno stand con reti ed attrezzature tipiche da pesca ed un acquario contenente specie ittiche vive del Lago di Fondi, delizia e curiosit per i bambini e non solo.
Nella serata inaugurale i Pescatori di Amyclae hanno offerto gratuitamente una degustazione di piatti tipici marinari; la degustazione si ripeter anche questa sera con fusilli al filetto di calamita e filetti dorati di calamita, tutto rigorosamente in forma gratuita.
Le degustazioni offerte dai Pescatori di Amyclae rientrano in un pi ampio e ricco programma che prevede eventi culturali ed iniziative eno-gastronomiche, organizzate dall'Associazione dei Ristoratori di Fondi, dal Consorzio Italgood, dalla Federazione Italiana Cuochi e dall'Associazione dei Ristoratori di Terracina.
Dunque un appuntamento da non perdere, quello con la Fiera in svolgimento presso Piazzale delle Regioni a Fondi, per avere la possibilit di conoscere tanti espositori del settore che offriranno ai presenti delizie e novit del comparto agro-alimentare.

Articolo a cura di La Redazione
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