Sono aperte le iscrizioni per il rilascio/rinnovo del libretto di idoneit sanitaria sostituito da corsi di formazione/aggiornamento sulligiene degli alimenti. La formazione dovr essere specifica alla tipologia di attivit svolta dagli operatori addetti (titolari / dipendenti / collaboratori familiari) come gi specificato dalla Deliberazione della Giunta Regionale.Alla luce di questi mutamenti, il Centro Assistenza Tecnica di Confcommercio della provincia di Latina, in collaborazione con lA.S.L. della provincia di Latina organizza i suddetti corsi presso la sede Confcommercio di Fondi in Corso Italia N.26. Al termine del corso sar rilasciato lattestato (CAT Confcommercio e ASL Latina), che certificher, a tutti gli effetti, la formazione. Lacquisizione di tale attestato consentir lesercizio dellattivit nel pieno rispetto della normativa vigente evitando di incorrere in sanzioni, anche penali, previste dalla legge. I corsi di formazione sono rivolti, sia a chi non ha mai posseduto il libretto sanitario ed anche a chi gi lo possiede. Saranno previsti diversi moduli: di 20, di 14 e di 8 ore. Per maggiori informazioni ci si pu rivolgere alla sede della Confcommercio di Fondi al seguente numero telefonico: 0771/512249.
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a cura di La Redazione
pubblicato il 13/03/2008 Ore 13:00