Apertura del primo punto vendita ortofrutta col marchio Si MOF Filiera Corta nel pomeriggio di oggi, gioved 29 novembre, a Latina.Linaugurazione, fissata per le 16 presso il supermercato della catena Leon in via Scrivia, si inserisce nellambito delle strategie che, come gi riferito nelle settimane scorse, il Centro Agroalimentare di Fondi sta attuando con lobiettivo di valorizzare le produzioni ortofrutticole regionali e garantire al consumatore qualit e giusto prezzo. Il mondo dellortofrutta sta subendo, da tempo, profonde trasformazioni che riguardano sia le dinamiche economiche dettate dalla globalizzazione sia le modifiche degli stili di vita che si ripercuotono sui consumi e che generano nuove aspettative nei consumatori. Tali trasformazioni - ha spiegato il Presidente della societ di gestione del MOF Giuseppe La Rocca - hanno reso sempre pi stringente la necessit di dare certezze ai produttori e garanzie ai consumatori in merito alla qualit dei prodotti, intesa anche quale sicurezza alimentare, ed alla trasparenza sui processi di formazione del prezzo. Lattuazione del progetto prevede dunque la gestione diretta, mediante una partnership commerciale, di reparti del settore ortofrutta allinterno di alcuni supermercati del Lazio allo scopo di promuovere e valorizzare nuove strategie, dal punto di vista gestionale ed organizzativo, tali da indirizzare il sistema MOF verso un nuovo obiettivo strategico: la Filiera Corta, appunto, dellortofrutta. Allinaugurazione di oggi prendono parte anche lassessore allagricoltura della Regione Lazio Daniela Valentini e quello al commercio Francesco De Angelis. A testimonianza dellattenzione delle istituzioni per questo interessante progetto, in cui il MOF intende dunque proporsi come vero e proprio sistema di filiera attento alle innovazioni ed alle specializzazioni di settore, e non solo come il pi grande mercato ortofrutticolo italiano che pure vuole continuare ad essere.
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a cura di la Redazione
pubblicato il 29/11/2007 Ore 14:52