Grande evento luned sera all'Aeneas' Landing di Gaeta. Il 15 ottobre si terr infatti la terza edizione della kermesse gastronomico-culinaria I piatti tipici pontini.Ad organizzare il concorso Confcommercio e Federazione Italiana Cuochi delegazione della Provincia di Latina. Una attenta giuria valuter infatti il professionista che ai fornelli avr saputo mescere al meglio tradizione e gusto, e non sar facile vista la grande esperienza degli chef coinvolti. Protagonisti ovviamente i prodotti tipici locali come la mozzarella di bufala, la salsiccia di Monte San Biagio, le olive di Gaeta, la zuppa di fagioli di Sezze, il sedano bianco di Sperlonga e le verdure della piana di Fondi. Dietro questa organizzazione c' senza dubbio la volont di diffondere su pi vasta scala la bont di tali prodotti tipici della nostra ridente area pontina.
Articolo
a cura di la Redazione
pubblicato il 13/10/2007 Ore 14:29