Sarà proprio “La perla del Sud Pontino” ad ospitare gli stand e gli intrattenimenti musicali e folkloristici nella sua piazza più suggestiva, Piazza Fontana, che fornisce indimenticabili scorci del mare e della cittadina. Il percorso espositivo è studiato in un’ottica di marketing funzionale, che privilegerà l’informazione e la promozione di prodotti tipici di qualità, dai frutti del mare ai formaggi, dagli olii ai vini doc e dop. Il programma della due giorni prevede inoltre una tavola rotonda intitolata “Il Pesce azzurro: qualità e tradizioni” coordinata dal dott. Luigi Sabbadin alla presenza del sindaco di Sperlonga Rocco Scalingi, del presidente dell’Amministrazione Provinciale di Latina Armando Cusani, del presidente della Commissione Sviluppo Economico, Ricerca, Innovazione e Turismo della Regione Lazio Domenico Di Resta, del commissario straordinario Arsial Massimo Pallottini, del presidente del M.O.F. di Fondi Giuseppe La Rocca e del prof. Giuseppe Nocca docente di Scienze dell'Alimentazione - IPSSAR Formia. E’ prevista inoltre la partecipazione dell’On. Daniela Valentini assessore all’Agricoltura della Regione Lazio. Ma non è tutto. Infatti ci saranno diversi momenti di intrattenimento. Concerti di musica afro-americana con Dilu Miller e spettacoli folkloristici allieteranno le serate dei visitatori, mentre sarà possibile ammirare le opere dell’esposizione d’arte “Mediterraneo Terra Mia” di Nino Ventura e le creazioni di intarsio artistico di vegetali e frutta “Le sculture vegetali” dell’Istituto Alberghiero di Formia. Per i più esigenti sarà inoltre possibile in entrambi i giorni ammirare dall’alto le bellezze della cittadina e delle isole pontine con voli panoramici in elicottero.