La famiglia Izzi, rappresentata al Vinitaly da Alessandro e Riccardo, ha iniziato a produrre liquori nel 1903, grazie alla passione per l'erboristeria di Vincenzo Izzi, il quale, dopo numerose sperimentazioni, nel 1927 ha prodotto la versione definitiva di quello che allora prese il nome di Amaro Eupeptico e che oggi, mantenendo la stessa ricetta e le stesse proprietà toniche e digestive, si chiama Amaro Erbes. Il Capostipite della famiglia, Vincenzo Izzi, nel 1918, per l'originalità della ricetta e le qualità dell'Amaro, venne addirittura insignito dell'onorificenza di accademico da parte dell'Accademia fisico-chimica di Palermo. La ricetta è custodita gelosamente dalla famiglia e tramandata da quattro generazioni. Lo stand presente al Vinitaly di Verona, secondo quanto riportato anche dagli stessi Alessandro e Riccardo Izzi, ha accolto numerosi visitatori rimasti molto soddisfatti dai prodotti assaggiati.