In base alla normativa l’ Operatore del Settore Alimentare è “la persona fisica o giuridica responsabile di garantire il rispetto delle disposizioni della legislazione alimentare nell'impresa alimentare posta sotto il suo controllo”, ed egli deve assicurare che il suo personale sia adeguatamente formato ed aggiornato con formazione periodica e non episodica.
Per poter meglio ottemperare alla normativa vigente, i partecipanti saranno coinvolti in percorsi formativi in base alla tipologia aziendale ed alle mansioni svolte dai partecipanti al corso, per tale motivo si richiede di specificare il settore di appartenenza e la mansione svolta in azienda in fase di registrazione al corso stesso.
L’inizio del corso è previsto per Venerdì 8 marzo 2013 c. a. ed osserverà il seguente calendario:
- Ven 8 marzo 2013 15.00 – 19.00 (Responsabili e Dipendenti)
- Lun 11 marzo 2013 15.00 – 19.00 (Responsabili e Dipendenti)
- Mer 13 marzo 2013 15.00 – 19.00 (Responsabili)
- Ven 15 marzo 2013 15.00 – 19.00 (Responsabili)
- Lun 18 marzo 2013 15.00 – 19.00 (Responsabili)

La sede di svolgimento del corso è a Fondi (LT), in Via Pola, 7 – 04022.
Il costo della partecipazione al corso è di:
- euro 160 (+ IVA) per i Responsabili;
- euro 80 (+IVA) per i Dipendenti


Ulteriori informazioni si possono avere telefonando a SpinLazio srl allo 0771-902323 dal lunedì al venerdì dalle ore 10 alle ore 12:30 e dalle ore 16 alle ore 18, scrivendo all’indirizzo e-mail info@spinlazio.com oppure consultando il sito www.spinlazio.com