La quota settimanale individuale comprende 2 merende, pranzo nel ristorante dell'Agriturismo, attività sportive e ricreative. Tante opportunità di svago attendono bambini e ragazzi per passare in modo divertente e costruttivo le vacanze estive: caccia al tesoro, visite guidate naturalistiche, percorsi di educazione ambientale in gioco. L'obiettivo è quello di favorire la conoscenza di piante e animali della fattoria, l'origine dei cibi, il loro sapore e le stagioni in cui si producono. Senza dimenticare i temi dell'ambiente e dello sviluppo sostenibile.
Il Centro Estivo conta sull'esperienza di un'equipe composta da personale qualificato che segue i minori in ogni momento della giornata. Preziosa, per rendere ancora più unici i giorni dei giovani ospiti, è la collaborazione con IPOMEA, l'associazione che punta a valorizzare tradizione, enogastronomia e natura attraverso la promozione di attività culturali e ricreative.
Il Centro Estivo, aperto da lunedì a venerdì, si estende nella “Tenuta Mirabello”, sulle sponde del Lago di Fondi. Ristorante, pizzeria, macelleria, centro equitazione aggregato FISE: L'Agriturismo dispone inoltre di un trenino a bordo del quale è possibile visitare gli animali al pascolo dell'Azienda Agricola Zootecnica, che utilizza complessivamente 120 ettari tra pascoli e seminativi. L'Azienda possiede allevamenti di vacche, cavalli, asini, pecore, capre e maiali, le cui carni sono in vendita presso la propria macelleria e degustate presso il proprio ristorante.