E’ più che positivo un primo bilancio che può essere tracciato per il “Corso per aspiranti assaggiatori di olio vergine”: tanto per le iscrizioni, che hanno raggiunto il numero massimo previsto, quanto per l’avvio delle lezioni.
La nuova attività formativa nell’importante settore agroalimentare organizzata dal Coordinamento CREIA – Regione Lazio, presso la sede di Fondi, è realizzata in collaborazione con l’Università di Cassino e il LAMeT – Laboratorio di Analisi Merceologiche e Territoriali e ha ricevuto il patrocinio dell’Amministrazione Provinciale di Latina e del Comune di Fondi.
Lo scorso mercoledì 14, dunque, si è svolta la prima lezione e la presentazione del Corso.
Sono intervenuti: la prof.ssa Patrizia Papetti, docente dell’Università di Cassino e responsabile del LAMeT, il dott. Mario Lecce, Capo Panel, e l’avv. Fabio Refini, responsabile per l’attività formativa del CREIA – Fondi, il quale, in particolare, ha portato i saluti dell’arch. Mauro Antonelli, direttore del Coordinamento CREIA.
“Un nuovo impegno del Coordinamento CREIA – dichiara l’arch. Antonelli – che, sulla base di un’altra valida collaborazione tra varie istituzioni in campo formativo, conferma come le sedi CREIA si stiano sempre più caratterizzando quali centri di formazione di qualità sul territorio”.
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a cura di La Redazione
pubblicato il 16/09/2011 Ore 17:08