E pi che positivo un primo bilancio che pu essere tracciato per il Corso per aspiranti assaggiatori di olio vergine: tanto per le iscrizioni, che hanno raggiunto il numero massimo previsto, quanto per lavvio delle lezioni.
La nuova attivit formativa nellimportante settore agroalimentare organizzata dal Coordinamento CREIA Regione Lazio, presso la sede di Fondi, realizzata in collaborazione con lUniversit di Cassino e il LAMeT Laboratorio di Analisi Merceologiche e Territoriali e ha ricevuto il patrocinio dellAmministrazione Provinciale di Latina e del Comune di Fondi.
Lo scorso mercoled 14, dunque, si svolta la prima lezione e la presentazione del Corso.
Sono intervenuti: la prof.ssa Patrizia Papetti, docente dellUniversit di Cassino e responsabile del LAMeT, il dott. Mario Lecce, Capo Panel, e lavv. Fabio Refini, responsabile per lattivit formativa del CREIA Fondi, il quale, in particolare, ha portato i saluti dellarch. Mauro Antonelli, direttore del Coordinamento CREIA.
Un nuovo impegno del Coordinamento CREIA dichiara larch. Antonelli che, sulla base di unaltra valida collaborazione tra varie istituzioni in campo formativo, conferma come le sedi CREIA si stiano sempre pi caratterizzando quali centri di formazione di qualit sul territorio.
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a cura di La Redazione
pubblicato il 16/09/2011 Ore 17:08