Fortemente voluto dall’assessore Angela Birindelli, l’evento enogastronomico organizzato dalla MeetingWeb di Fondi con il patrocinio della Provincia di Latina e di Sperlongaturismo è stato finanziato interamente dall’assessorato all’Agricoltura della Regione Lazio. Si tratta ormai di uno degli appuntamenti più attesi della stagione su tutta la Riviera d’Ulisse. Sapori di Mare porta ogni anno all’attenzione di pubblico ed addetti ai lavori le eccellenze agroalimentari,turistiche, ittiche ed enogastronomiche del territorio della Provincia di Latina. Primo fra tutti e grande protagonista, come sempre, il pesce azzurro. Sapori di Mare 2011 avrà come sempre il patrocinio delle più importanti Istituzioni politiche, turistiche e culturali della zona e vedrà la partecipazione dell’assessore Birindelli. Passeggiando tra gli stand dei produttori pontini, i visitatori potranno assaggiare le eccellenze della tradizione locale, sapori e gusti spesso dimenticati, ma da sempre centrali nella tradizione del territorio.