Oggi, sabato 5 giugno, alle ore 17.00, si terrà la manifestazione conclusiva del Progetto Regionale "Saperi Sapori", realizzato dalle classi del plesso Milani della scuola secondaria di primo grado "Garibaldi Milani", in collaborazione con la cooperativa pescatori "Golfo di Amyclae", l’Associazione Pescatori del Lago di Fondi, e con il patrocinio del Parco Naturale dei Monti Ausoni e del Lago di Fondi.Quest'anno è stato sviluppato il tema del pesce come preziosa riserva alimentare; sono stati trattati anche gli aspetti storici e culturali della tradizione della pesca.
Il lavoro è stato coordinato dagli insegnanti Patrizia Sebastiano e Anna Maria Calise, referenti del progetto per l'anno scolastico 2009-2010.
Alle ore 18.30, fa sapere il presidente Augusto Parisella, sarà organizzata una degustazione di piatti tipici marinari ai studenti e genitori dell’istituto, preparati direttamente dai pescatori del Lago di Fondi.
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a cura di La Redazione
pubblicato il 05/06/2010 Ore 13:15