Ma il progetto prenderà vita anche a Fondi a partire da una proposta fatta dal candidato nella lista del centrosinistra esperto in progettazione ambientale, Eugenio Monaco. Il suo progetto appunto è quello di realizzare attraverso l'intervento del Comune un impianto di compostaggio all'interno del mercato ortofrutticolo. Questa iniziativa porterebbe una serie di vantaggi innanzitutto scomparirebbero i costi per i container e per il trasporto dei rifiuti, oltre a quelli di smaltimento. In più la realizzazione di questo impianto non ha costi molto alti, si tratta in sostanza di una vasca dove vengono riversati i rifiuti. Per il compost sono necessari circa 90 giorni di tempo, un periodo che sarebbe monitorato da alcuni addetti alla vasca incaricati di girare il compost. Un progetto questo per fare economia e trarre anche del guadagno in rispetto dell'ambiente .