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Divertiamoci di gusto, l'evento a Campodimele rivolto a tutelare il patrimonio naturalistico e culinario

''Divertiamoci di gusto'': presentazione, degustazione e vendita dei prodotti del Parco degli Aurunci e di quelli del Lazio.

A partire da oggi, luned 27 luglio, alle ore 17,00, si potranno gustare i prodotti locali nello scenario storico e incantevole di Campodimele, uno dei 10 Comuni che compongono il Parco dei Monti Aurunci.
Tale manifestazione vuole riportare l'attenzione, soprattutto nei confronti dei turisti, i molteplici prodotti tradizionali che vengono coltivati e prodotti in questa zona. Un patrimonio locale di nicchia, molto richiesto, che la Regione ha inteso tutelare per preservare le tradizioni e la cultura del territorio, le identit locali, e per rendere maggiormente identificabile i prodotti attraverso limmagine del Parco.
La manifestazione, ricca di stand, aprir i battenti a partire dalle ore 17 in Piazza del Municipio con la presentazione, degustazione e vendita dei prodotti tradizionali che saranno riconoscibili attraverso il marchio Natura in campo.
Il progetto rivolto alla tutela e promozione delle attivit locali che la Regione, attraverso lArp (che sponsorizza l'evento insieme alla Regione Lazio), ha inteso promuovere nelle aree protette per sollecitare le attivit legate alla pastorizia, agricoltura ed imprenditoria agricola.
Alle ore 18, sempre della giornata di oggi, far un intervento il sindaco del Comune di Campodimele Roberto Zannella; a seguire ci sar lintervento di Corrado Boccia, dirigente del Settore Promozione e sviluppo dellEnte Parco che parler delle iniziative avviate per sostenere leconomia locale. In seguito Nicoletta Cutolo dellAgenzia regionale Parchi illustrer il progetto del marchio Natura in Campo mentre Giovanni Pica parler delle caratteristiche tecniche e organolettiche dei prodotti tradizionali. Inoltre previsto un intervento dei produttori che faranno conoscere le loro peculiarit.

Articolo a cura di La Redazione
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